Сначала в достаточном количестве подсолнечного масла 15-20 минут тушить нарезанные грибы и лук в микроволновой печи на мощности 750 Вт. Далее на дно смазанной подсолнечным маслом ёмкости уложить нарезанные кружочками помидоры и поставить на 3-4 минуты в микроволновку, чтобы они дали сок. Залить всё взбитыми яйцами, посолить, поперчить и готовить 15-20 минут при 350 Вт. Далее выложить потушенные грибы, заправить майонезом, посыпать тёртым сыром и ещё 5 минут готовить при 750 Вт.
Готовое блюдо